Гудзики з органічного какао масла

Що таке Гудзики з органічного какао масла?

Какао-боби – це висушене ферментоване насіння плодів шоколадного дерева, з якого також отримують какао-порошок та какао-масло.

Какао-масло виробляється шляхом перемелювання подрібнених ядер какао-бобів в какао-пасту, після чого масло відокремлюється від порошку. Наше какао-масло виготовляється з сирих какао-бобів, тоді як звичайне какао-масло – із обсмажених. При застиганні маслу надають форму драже. Какао-масло містить великий відсоток насичених жирів зі стеаринової та пальмітинової кислот. Наше органічне какао-масло – це сертифікований органічний продукт (сертифікат GB-ORG-05 Асоціації виробників чистої органічної продукції).

Переваги продукту

Какао-масло на 99% складається із харчових жирів і надзвичайно широко використовується в кулінарії та виробництві продуктів харчування.

Зверніть увагу, що маркування продукту, в якості обов’язкового мінімуму, здійснено англійською мовою. В залежності від продукту, можлива наявність маркування французькою, італійською, німецькою, іспанською, датською, шведською та фінською мовами.