Подрібнені органічні какао боби

Що таке органічні дроблені какао-боби?

Біб какао – це висушене та повністю ферментоване зерно дерева какао Теоброма, з якого видобувають тверді частини какао та какао-масло.

Відбираються сирі боби найвищої якості, а далі ферментуються для зменшення їх первісної гіркоти. Після очищення сушених бобів у природній воді, з них знімають шкірку та дістають ядро для “подрібнення”. Такий технологічний процес допомагає зберегти поживну цінність какао без використання добавок. Перуанські дроблені какао-боби сертифіковані як органічні організацією Soil Association під кодом GB-ORG-05.

Які переваги органічних дроблених какао-бобів?

Подрібнені органічні какао боби є на 100% органічним продуктом, джерелом дієтичного жиру з високим вмістом клітковини та чудовим шоколадним смаком.

Зверніть увагу, що маркування продукту, в якості обов’язкового мінімуму, здійснено англійською мовою. В залежності від продукту, можлива наявність маркування французькою, італійською, німецькою, іспанською, датською, шведською та фінською мовами.